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薄荷風味水果沙拉(2人份)

材料:芭樂50g  西洋梨100g  蘋果50g  小黃瓜100g

         草莓2顆  班葉鳯梨薄荷5片  綠薄荷5片  百里香2根

醬汁:市售百香果醬約30g  冷開水少許

作法:1.將芭樂.西洋梨.蘋果去籽切成1cm丁狀;小黃瓜切片,草莓對切,盛盤備用

   2.班葉鳯梨薄荷.綠薄荷.百里香洗淨;攥乾水分之後撕碎,灑在作法1上

   3.百香果醬加冷開水調成醬汁,淋在作法2的佷材上即可食用

 

 

Tips:若買不到班葉鳯梨薄荷,全用一般綠薄荷也可以

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    lingan73 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()